Este vino blanco 'Empreinte du Temps' está hecho de uva Garnacha y se beneficia del envejecimiento oxidativo (un proceso donde la evaporación en el barril no se rellena, por lo que se forma una bolsa de aire en la superficie, lo que acentúa la oxidación). Las uvas provienen de viñas de bajo rendimiento y 77 años que se cultivan de forma ecológica Se cosechan a mano y se despalillan completamente antes de ser vinificadas en barriles y tinas de roble usadas.

El vino es de color dorado y es rico y complejo en sabor, con notas minerales, miel y avellana.

Este vino es excelente con aceitunas, pescado ahumado y queso. También se puede disfrutar solo o con un postre de frutos secos.

Domaine Ferrer Ribière Grenache Gris

SKU: DOM FER RIB GRE GRI BLA
8,65 € Precio
7,79 €Precio de oferta
  • VENDIMIA - 2016

    REGIÓN - Roussillon, Vin de Pays Catalan

    UVA - Grenache

    ALCOHOL - 14%

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